KULINARISCHER JAHRESKALENDER 2026

Bei uns wird das Jahr nicht nur in Monaten gezählt, sondern in Geschmacksmomenten. Von knisternden Grillabenden im Sommer bis zu feinen Festtagsmenüs im Winter: Unser kulinarischer Jahreskalender ist eine Einladung an alle, die gerne mit allen Sinnen genießen.

Heringsschmaus Buffet

18. Februar | ab 18 Uhr Traditionell, vielfältig und fein interpretiert: Unser Heringsschmaus-Buffet bringt klassische Fischspezialitäten und kreative Variationen auf den Tisch.

Osterkulinarium

5. & 6. April Feine Frühlingsküche zu Ostern: Saisonale Zutaten, leichte Aromen und liebevoll komponierte Gerichte für genussvolle Feiertage.

Genussmenü zum Muttertag

8. bis 10. Mai Ein besonderes Menü für besondere Menschen – mit viel Fingerspitzengefühl, eleganten Gängen und Zeit zum gemeinsamen Genießen.

Genussmenü zum Vatertag

12. bis 14. Juni Kräftig, bodenständig und raffiniert zugleich: Ein Menü, das Genuss, Handwerk und ehrliche Küche vereint.

Grilltage im Landhaus

Freitags | 3. Juli bis 28. August Sommer auf dem Teller: Feinste Grillgerichte, saisonale Beilagen und entspannte Atmosphäre – ideal für laue Abende.

Sommerurlaub

10. bis 23. August Wir gönnen uns eine kurze Pause und sind danach mit frischer Energie und neuen Ideen wieder für Sie da.

Edler’s Wildwochen

9. Oktober bis 1. November Wild aus heimischen Revieren, klassisch und modern interpretiert – herbstliche Küche mit Tiefe und Charakter.

Gansltage

4. bis 15. November Knusprig, saftig, traditionell: Die Gans in ihrer schönsten Form, begleitet von klassischen Beilagen und viel Geschmack.

Weihnachtskulinarium

26. & 27. Dezember Festliche Menüs zwischen den Feiertagen – ruhig, elegant und perfekt für genussvolle Stunden im kleinen Kreis.

Bauernsilvester & Silvesterbrunch

30. & 31. Dezember | ab 10 Uhr Das Jahr genussvoll ausklingen lassen: Mit feinem Brunch, regionalen Spezialitäten und entspannter Silvesterstimmung.

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